Trofie 500g Pastificio Morelli
Les Trofie de l'Antico Pastificio Morelli sont des pùtes typiques de la tradition ligure, travaillées artisanalement avec de la semoule de blé dur italien et séchées à basse température. L'Antico Pastificio Morelli, fondé en 1860 en Toscane, réintroduit le germe de blé dans ses pùtes selon d'anciennes techniques artisanales, leur conférant une saveur unique et incomparable. Idéales avec un pesto à la génoise ou des sauces simples à base de viande et/ou de légumes.
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Description
Les Trofie de l'Antico Pastificio Morelli sont des pùtes typiques de la tradition ligure, travaillées artisanalement avec de la semoule de blé dur italien et séchées à basse température. L'Antico Pastificio Morelli, fondé en 1860 en Toscane, réintroduit le germe de blé dans ses pùtes selon d'anciennes techniques artisanales, leur conférant une saveur unique et incomparable. Idéales avec un pesto à la génoise ou des sauces simples à base de viande et/ou de légumes.
