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Spaghetti au Blé Entier 500g

Spaghetti au Blé Entier 500g

Nous produisons notre propre blĂ© dur pour la fabrication de notre pasta. Les seuls ingrĂ©dients utilisĂ©s sont la semoule et l’eau. Pour les pĂątes complĂštes, le processus de mouture prĂ©serve toutes les parties du grain : son, endosperme et germe, ce qui permet un apport Ă©levĂ© en fibres et minĂ©raux. Nous utilisons des filiĂšres circulaires en bronze pour la fabrication de nos Spaghetti de blĂ© complet, et nous les sĂ©chons Ă  une tempĂ©rature minimale de 36°C et maximale de 46°C pendant 36 heures.
Nos Spaghetti de blé complet mesurent 260 mm de long et ont un diamÚtre de 2,2 mm. Le temps de cuisson recommandé est de 7 à 9 minutes.
$2.59

Original : $7.40

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Description

Nous produisons notre propre blĂ© dur pour la fabrication de notre pasta. Les seuls ingrĂ©dients utilisĂ©s sont la semoule et l’eau. Pour les pĂątes complĂštes, le processus de mouture prĂ©serve toutes les parties du grain : son, endosperme et germe, ce qui permet un apport Ă©levĂ© en fibres et minĂ©raux. Nous utilisons des filiĂšres circulaires en bronze pour la fabrication de nos Spaghetti de blĂ© complet, et nous les sĂ©chons Ă  une tempĂ©rature minimale de 36°C et maximale de 46°C pendant 36 heures.
Nos Spaghetti de blé complet mesurent 260 mm de long et ont un diamÚtre de 2,2 mm. Le temps de cuisson recommandé est de 7 à 9 minutes.
Spaghetti au Blé Entier 500g | Eataly Paris Marais