Calogne Cimata - Puntarelle 1kg
La puntarelle ou chicorĂ©e asperge (Cichorium intybus var. foliosum) dĂ©signe un des sous-groupes de chicorĂ©e Ă feuilles, cultivĂ©s pour leurs jeunes repousses dâhiver (hampes florales) groupĂ©es en une tĂȘte volumineuse, qui se mangent crues ou cuites et plus ou moins hautes.
Original : $12.26
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Description
La puntarelle ou chicorĂ©e asperge (Cichorium intybus var. foliosum) dĂ©signe un des sous-groupes de chicorĂ©e Ă feuilles, cultivĂ©s pour leurs jeunes repousses dâhiver (hampes florales) groupĂ©es en une tĂȘte volumineuse, qui se mangent crues ou cuites et plus ou moins hautes.












