Barbaresco DOCG Magnum Produttori del Barbaresco 1,5lt

Produttori del Barbaresco Barbaresco Magnum, un Barbaresco de noble lignée et de caractère provenant d’une cave historique qui a marqué l’histoire du Piémont et des vins italiens. Il est élaboré à partir de raisins 100% Nebbiolo provenant des différents crus du domaine, sur des sols de nature argilo-calcaire avec des veines sableuses qui confèrent au vin puissance et élégance. D’un rouge rubis brillant et légèrement grenat, il enchante par son bouquet intense de violettes séchées, de myrtilles confiturées, de fraises sauvages en réduction de porto, de tabac et d’épices douces. Harmonieux, complexe et enveloppant en bouche avec un grand équilibre entre le tanin important et l’acidité : mûre, curcuma et tabac. Finale rêveuse et très longue. Excellent avec des pâtes aux œufs comme le tajarin au ragoût d’oie, des viandes grillées ou une sélection de fromages affinés.